Herzlich willkommen bei der Regionalmarke EIFEL!
Wir sind das Qualitäts-Markenzeichen der Region. Das Logo der Regionalmarke EIFEL steht für Qualität, Transparenz, regionales Engagement und regionale Wertschöpfung.

Gastronomie im Wandel: Chancen für Zukunft
Renommierter Experte für Gastronomie und Hospitality Pierre Nierhaus, gibt Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Branche, zeigt nationale und internationale Trends in Gastronomie, Retail & Lifestyle und wirft einen Blick darauf, wie sich die Gastronomie verändert und welche Möglichkeiten sich daraus für Betriebe und Innenstädte ergeben. Neben dem fachlichen Impuls steht der Austausch im Mittelpunkt.

EIFEL Hähnchenabend
Eine Tradition ist zurück! Freut euch auf: Ein halbes gegrilltes EIFEL Hähnchen in bester Regionalmarken-Qualität vom Bauer Lausberg aus Stedem. Mit unserer hausgemachten Marinade, mit Knoblauch und Rosmarin, wird jedes Hähnchen außen herrlich knusprig und innen wunderbar saftig.

Eifeler Tapas-Abende im "von Brule"
Klein, fein, eiflerisch! Die Eifeler Tapas sind eine Hommage an die Heimatküche, neu interpretiert und mit richtig viel Geschmack. Von herzhaft bis überraschend: Hier kommt alles auf den Tisch, was man in geselliger Runde genießen möchte.










